Categoria: marshmallow
Data: 06/11/2026 - Sexta-feira
Hora: 14:00 - 16:30
Uma nova forma de apresentar o marshmallow está conquistando espaço na confeitaria: a versão gourmet recheada. Nesta aula, você vai aprender a preparar uma massa delicada e aerada, com recheio de abacaxi e doce de leite, resultando em um produto criativo, saboroso e cheio de possibilidades. Ideal para compor mesas de festas, criar lembrancinhas ou ampliar seu catálogo com uma opção de produção acessível e excelente potencial de vendas. *Imagem meramente ilustrativa.*
Patrícia Rio
Paty é especialista na arte dos pirulitos feitos com açúcar cristal e marshmallow gourmet. Com nove anos de experiência no segmento, ministra cursos presenciais e on-line, compartilhando técnicas e segredos que transformam simples doces em verdadeiras obras encantadoras — tudo isso sem o uso de isomalte. Ao longo de sua trajetória, tem ajudado inúmeras mulheres a empreender no universo dos pirulitos artesanais, oferecendo conhecimento acessível, prático e cheio de afeto para quem deseja transformar talento em renda.
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