Categoria: brigadeiro
Data: 29/10/2026 - Quinta-feira
Hora: 14:00 - 16:30
Nesta aula, você vai aprender a preparar um verdadeiro festival de brigadeiros para presentear no Natal! Aprenda a trabalhar com as porcionadoras, garantindo mais praticidade, agilidade e padronização na produção. Vamos preparar sabores irresistíveis, como Brigadeiro Tradicional, Brigadeiro de Panetone e Brigadeiro de Pistache. Você também vai aprender lindas decorações natalinas, com brigadeiros banhados, coloridos e decorados. Além das técnicas, teremos sugestões de apresentação e vendas para você aproveitar as oportunidades do Natal. Uma aula completa para produzir brigadeiros lindos, padronizados e perfeitos para presentear ou vender! *Imagem meramente ilustrativa.*

AUGUSTA NANI
Augusta ministra aulas de chocolate e confeitaria em geral há 16 anos. Técnica de chocolate há mais de 25 anos, fez curso de confeitaria e panificação. Ama dar aula e criar receitas. Faz aulas na TV há mais de 14 anos, fez várias revistas, matérias para vários sites, jornais, feiras de gastronomia e consultorias. Tem muitos vídeos no Youtube e participa de diversas comunidades e grupos de receitas.
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