Categoria: bem casados
Data: 04/09/2026 - Sexta-feira
Hora: 08:30 - 11:00
Nesta aula, você vai aprender a preparar um dos maiores clássicos da confeitaria: o bem-casado perfeito. Descubra duas técnicas de preparo da massa, incluindo o tradicional bem-casado pingado, além dos segredos para obter uma textura leve, macia e uma calda na medida certa. Você também conhecerá as vantagens de utilizar o Moça Doce de Leite, garantindo um recheio cremoso, saboroso e prático. Uma aula repleta de técnicas e dicas para produzir bem-casados irresistíveis, perfeitos para festas, encomendas e faça e venda. *Imagem meramente ilustrativa.*
Mariana Celise Jardim
Formada em Gastronomia pela Hotec e pós graduada em Confeitaria pela Universidade Anhembi Morumbi, a Mariana já atuou como confeiteira na confeitaria Enrolado e Granulado, desenvolvendo mais proximidade em doces finos e chocolate. Atualmente, atua como culinarista da marca Nestlé Professional, trazendo mais profissionalismo e crescendo ainda mais no cenário.
Caso não compareça, cancele sua inscrição com antecedência
Traga papel e caneta para fazer anotações
Proibido o uso do estacionamento rotativo na porta da loja
Toleramos no máximo 15 min de atraso
Proibido trazer alimentos em más condições de consumo