Nesta aula prática, você aprenderá a produzir cookies perfeitos para venda, dominando técnicas de preparo, modelagem, porcionamento e forneamento para garantir sabor, textura e padronização. A massa preparada será a tradicional, e durante a aula serão assados os sabores Tradicional, Nutella, Red Velvet, Galak, Ouro Branco e Kinder, permitindo conhecer diferentes combinações e acabamentos. Além disso, você receberá dicas de congelamento, armazenamento, embalagens e comercialização. Cada aluno levará sua massa pronta para congelar e assar em casa sempre que desejar. Entre em contato com a professora para inscrição e pagamento.