Aprenda a produzir 3 modelos de pão de mel, explorando diferentes formatos, acabamentos e apresentações para diversificar o seu cardápio e atender diferentes ocasiões. Durante a aula, você conhecerá técnicas para obter uma massa macia, úmida e saborosa, além de dicas de recheio, cobertura e finalização que fazem toda a diferença no resultado. Além do passo a passo completo, serão apresentadas formas de valorizar a apresentação de cada modelo, criando produtos atrativos, com excelente aceitação e grande potencial de vendas. * Imagem meramente ilustrativa.*