Categorias: ganache, decoração
Data: 27/07/2026 - Segunda-feira
Hora: 08:30 - 11:00
Nesta aula, você aprenderá todo o processo, desde o preparo correto da ganache até a decoração e finalização do bolo. Serão abordadas técnicas de aplicação, alisamento, acabamento, criação de texturas e detalhes decorativos que ajudam a transformar um bolo simples em uma produção com aparência profissional. Uma excelente oportunidade para desenvolver habilidades fundamentais, ganhar mais segurança na decoração e entender como a ganache pode ser uma grande aliada na criação de bolos bonitos, estruturados e valorizados pelos clientes. *Imagem meramente ilustrativa*.

LILIANE ROMERA
Confeiteira por paixão descobri muito cedo minha vocação e foi aperfeiçoar com cursos e graduação, desde 2014 trabalhando com empresas do ramo e ministrando aulas para escolas e lojas especializadas. Feliz e realizada com minha profissão
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