Categoria: macarons
Data: 01/07/2026 - Quarta-feira
Hora: 11:00 - 15:00
Uma aula prática e descomplicada para quem deseja aprender macarons do zero! Você vai entender toda a base da técnica, os principais pontos para um resultado perfeito e os segredos para evitar erros no preparo. Além disso, iremos criar macarons de personagens fáceis e encantadores, ideais para iniciantes. Uma aula perfeita para quem quer começar com segurança, desenvolver novas habilidades e já sair produzindo macarons lindos, delicados e cheios de personalidade. *Imagem meramente ilustrativa*.
Marina Daibert
Confeiteira com especialização em macarons. Após passar por um tratamento de quimioterapia no início da vida adulta e ficar sem rumo sobre qual caminho seguir, me apaixonei pela confeitaria. Me tornei mãe durante a faculdade de gastronomia e por conta disso, resolvi empreender - mais precisamente com os macarons. Após muita frustração com diversas tentativas que deram errado, finalmente consegui acertar a receita e me especializei ao longo do tempo. Decidi repassar meu conhecimento de forma simples, desmistificando os macarons e mostrando que é possível produzi-los com muito mais facilidade do que acreditamos que seja.
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