Categoria: bolo
Data: 30/06/2026 - Terça-feira
Hora: 09:00 - 11:30
Bolo de Andar especialmente para quem deseja aprender técnicas essenciais de montagem, estrutura e acabamento profissional. Durante a aula, você irá descobrir como montar bolos firmes, alinhados e sofisticados, além de aprender dicas importantes para garantir mais segurança e beleza em cada produção. Uma excelente oportunidade para aprimorar suas habilidades, agregar valor aos seus produtos e se destacar ainda mais no mercado da confeitaria com bolos encantadores e de alto padrão. Para reservar a vaga é necessário o pagamento! Entre em contato com a professora para mais informações! * Imagem meramente ilustrativa.*
Rosana de Souza
Rosana atua há 24 anos na confeitaria. Iniciou sua trajetória com os pães de mel, que rapidamente ganharam destaque em eventos e encomendas. Com o tempo, passou a produzir bolos gelados, cones trufados, trufas e outras delícias que adoçam momentos inesquecíveis de muitas famílias. Mesmo sem redes sociais nos primeiros anos, sempre foi reconhecida pela qualidade e carinho em cada detalhe. Há cinco anos, começou a divulgar seu trabalho no Instagram e hoje inspira centenas de confeiteiras com sua confeitaria afetiva. É professora especializada em confeitaria temática (como Páscoa, Natal e festas) e ministra aulas práticas em seu ateliê com muito amor e técnica. Mestra em Chocolate e Cake Designer, une experiência e sensibilidade para transformar ingredientes em memórias doces e inesquecíveis.
Caso não compareça, cancele sua inscrição com antecedência
Traga papel e caneta para fazer anotações
Proibido o uso do estacionamento rotativo na porta da loja
Toleramos no máximo 15 min de atraso
Proibido trazer alimentos em más condições de consumo