Categoria: bem casados
Data: 12/05/2026 - Terça-feira
Hora: 11:00 - 15:00
Você quer elevar o nível da sua confeitaria? Então esse curso é para você! Ensinarei como produzir macarons perfeitos do zero, com todas as técnicas, pontos e segredos para que você possa reproduzir com segurança e vender muito. Você vai aprender desde a escolha dos ingredientes até o ponto ideal da massa, forno, recheios e montagem tudo de forma prática, descomplicada e direto ao ponto. Essa é a oportunidade de dominar um dos doces mais valorizados da confeitaria e transformar isso em renda! Valor: R$100,00 (com degustação em aula)
Marina Daibert
Confeiteira com especialização em macarons. Após passar por um tratamento de quimioterapia no início da vida adulta e ficar sem rumo sobre qual caminho seguir, me apaixonei pela confeitaria. Me tornei mãe durante a faculdade de gastronomia e por conta disso, resolvi empreender - mais precisamente com os macarons. Após muita frustração com diversas tentativas que deram errado, finalmente consegui acertar a receita e me especializei ao longo do tempo. Decidi repassar meu conhecimento de forma simples, desmistificando os macarons e mostrando que é possível produzi-los com muito mais facilidade do que acreditamos que seja.
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