Categoria: pães
Data: 28/05/2026 - Quinta-feira
Hora: 08:30 - 11:00
Um clássico da panificação, agora feito em casa com todo o cuidado e sabor artesanal. Extremamente macio, é rico em manteiga e possui uma textura leve e delicada. Sua massa aerada proporciona uma experiência que desmancha a cada mordida. O sabor é suave, levemente adocicado e muito sofisticado. Perfeito para servir puro ou acompanhar recheios doces e salgados. Uma receita que transforma o simples em algo verdadeiramente especial. * Imagem meramente ilustrativa.*
Anderson Mandarim
Chef confeiteiro e especialista em panificação, atua com desenvolvimento de receitas, eventos e capacitação de profissionais da confeitaria. Com ampla experiência em aulas práticas e demonstrativas, é reconhecido por sua didática, criatividade e domínio técnico. Já participou de importantes feiras e eventos do setor, além de manter parcerias com marcas renomadas da indústria alimentícia, contribuindo com criações e conteúdos voltados ao uso profissional de técnicas e ingredientes. Seu trabalho valoriza a confeitaria artesanal com acabamento profissional, sempre focado em inovação, acessibilidade e orientação para o mercado.
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