Categoria: bolo
Data: 07/05/2026 - Quinta-feira
Hora: 08:30 - 11:00
Aprenda a trabalhar com um dos produtos mais vendidos o ano inteiro: bolos recheados. Nesta aula, você vai dominar massas, recheios e decorações pensados especialmente para bolos vendidos em fatias, garantindo estrutura, padronização e um visual de vitrine. Um formato que está em alta, tem grande procura e excelente potencial de vendas para quem busca praticidade e resultado profissional. * Imagem meramente ilustrativa.*
Victoria Rossini
Nasci praticamente dentro da padaria da minha família e só depois de muito tempo descobri que era isso que queria pra mim. Apaixonada por bolos decorados e chocolate, decidi seguir esse caminho como profissional. Trabalhei a vida toda com tecnologia, mas tomei a decisão de seguir meu coração e me dedicar integralmente a confeitaria.
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