Categoria: bolo
Data: 06/02/2026 - Sexta-feira
Hora: 14:00 - 16:30
O bolo de pote é um verdadeiro coringa na confeitaria, perfeito para quem quer produzir, vender e lucrar com praticidade. Nesta aula, vamos elevar esse clássico a outro nível, mostrando técnicas simples e eficientes para deixar seus bolos de pote ainda mais atrativos e saborosos. Você vai aprender receitas irresistíveis, com massas macias e uma grande variedade de recheios práticos, versáteis e fáceis de combinar, ideais para criar vários sabores. Tudo pensado para otimizar a produção, facilitar o dia a dia e encantar seus clientes. Imagem meramente ilustrativa.
Fabio Brito
resumo breve de carreira (poucas linhas) Fábio cursou engenharia civil por 2 anos e largou por amor a confeitaria, desde então vem se aperfeiçoando e estudando muito, se formou Cake Design pela Wilton e fez inúmeros cursos voltados para toda a confeitaria, mais especialmente para o chantilly e o chocolate. Fábio está no mercado a mais de 6 anos e leciona a mais de 3 anos, buscando sempre trazer o máximo de técnica e conhecimento para seu alunos
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