Categoria: panetone e chocotone
Data: 02/12/2025 - Terça-feira
Hora: 08:30 - 11:00
Nesta aula especial, você vai aprender passo a passo como preparar um panetone artesanal com textura macia, sabor marcante e aquele aroma inconfundível de Natal. Vamos explorar desde o processo de fermentação até técnicas de customização, recheio e acabamento, transformando uma receita clássica em um verdadeiro destaque da confeitaria natalina. Além de dominar todos os detalhes da produção, você também vai descobrir ideias criativas para montar versões personalizadas, perfeitas para presentear ou vender. *Imagem meramente ilustrativa*
LILIANE ROMERA
Confeiteira por paixão descobri muito cedo minha vocação e foi aperfeiçoar com cursos e graduação, desde 2014 trabalhando com empresas do ramo e ministrando aulas para escolas e lojas especializadas. Feliz e realizada com minha profissão
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