Categoria: pão de mel
Data: 11/11/2025 - Terça-feira
Hora: 10:00 - 15:00
Aprenda na prática a preparar um pão de mel fofinho, saboroso e cheio de possibilidades. Nesta aula, você conhecerá diferentes variações de formato e finalização desse doce tão querido, ideal para vendas ou presentes personalizados. Além de técnicas de preparo, serão apresentadas ideias criativas para embalar e decorar o pão de mel, tornando-o perfeito para presentear em qualquer época do ano, especialmente no Natal, quando as vendas desse clássico aumentam significativamente. Uma aula completa para quem quer unir sabor, beleza e lucratividade.
Thaiane Caroline Rodrigues
Thaiane Rodrigues, mais conhecida como Professora Thai, é a fundadora da marca Doces da Thai e uma apaixonada pela arte da confeitaria. Sua conexão com os doces começou ainda na adolescência, e em 2020, decidiu transformar essa paixão em profissão. Desde então, mergulhou de cabeça no universo da confeitaria, construindo uma trajetória marcada por dedicação, estudo e constante aprimoramento. Com espírito inquieto e criativo, Thai busca sempre inovar, experimentando novas técnicas, ingredientes e formatos que tornam seus doces únicos e cheios de personalidade. Seu compromisso com a excelência e o carinho com que conduz cada preparo também se refletem em suas aulas, onde ensina de forma clara, didática e acessível, sempre com foco em valorizar o aprendizado de cada aluno.
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