Categoria: bolo
Data: 05/11/2025 - Quarta-feira
Hora: 14:00 - 16:30
Essa aula será super completa! Você vai aprender desde a preparação de uma massa leve, fofa e cheia de sabor, até um recheio incrível com Pistachino, que traz um toque sofisticado e irresistível à receita. Para finalizar, aprenda uma decoração linda, prática e perfeita para impressionar nas festas de fim de ano, seja para vender ou encantar seus convidados. Não perca essa oportunidade de elevar o nível das suas sobremesas natalinas e surpreender com muito sabor e criatividade.
Renata Caresia
Com mais de 16 anos de experiência na área da educação gastronômica, atua como professora dedicada desde sua primeira oportunidade, na mesma empresa onde permanece até hoje. Formada em Gastronomia e com diversas especializações na área de chocolataria, construiu uma trajetória sólida ministrando aulas em diferentes regiões, incluindo cidades do interior e da Baixada Santista. Ao longo dos anos, aprofundou seus conhecimentos com foco em técnicas refinadas, e os doces finos sempre foram sua maior paixão, unindo estética, sabor e excelência em cada criação.
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