Aprenda a preparar muffins e cupcakes irresistíveis em uma aula completa, explorando massas variadas como chocolate, limão siciliano e maçã, com combinações criativas que garantem texturas macias e úmidas a cada mordida, você vai dominar o ponto ideal da massa, do batimento ao forno, para resultados consistentes e padronizados, além de aprender técnicas de finalização com coberturas e recheios, você vai receber dicas práticas de decoração, prensagem e conservação para otimizar sua produção e sair pronto para elevar seu faça e venda com facilidade e muito sabor.