Categorias: bolo, decoração
Data: 07/07/2025 - Segunda-feira
Hora: 10:00 - 16:00
Nesta aula 100% prática, você vai confeitar um bolo verdadeiro com aro de 15cm, no formato de balde de cerveja, utilizando chantininho estabilizado, branco ou colorido, com acabamento impecável. Vai aprender a tingir o chantininho corretamente, pintar com bombinha, aplicar glitter comestível e finalizar com espátula para um visual profissional. Também vai dominar técnicas essenciais como prensagem correta, estruturação segura e transporte ideal. Um dos destaques da aula será o preparo do famoso gelo comestível que não derrete, perfeito para esse tipo de decoração. Ao final, você levará para casa o seu próprio bolo decorado! O que você precisa levar: – Bailarina – Bico 1D – Bico 2B – Bombinha de pintura Todo o restante do material será disponibilizado pela professora, já incluso no valor da inscrição. Inscrição: Entre em contato com a professora pelo WhatsApp e realize o pagamento antecipado para garantir sua vaga.
Rosana atua há 24 anos na confeitaria. Iniciou sua trajetória com os pães de mel, que rapidamente ganharam destaque em eventos e encomendas. Com o tempo, passou a produzir bolos gelados, cones trufados, trufas e outras delícias que adoçam momentos inesquecíveis de muitas famílias. Mesmo sem redes sociais nos primeiros anos, sempre foi reconhecida pela qualidade e carinho em cada detalhe. Há cinco anos, começou a divulgar seu trabalho no Instagram e hoje inspira centenas de confeiteiras com sua confeitaria afetiva. É professora especializada em confeitaria temática (como Páscoa, Natal e festas) e ministra aulas práticas em seu ateliê com muito amor e técnica. Mestra em Chocolate e Cake Designer, une experiência e sensibilidade para transformar ingredientes em memórias doces e inesquecíveis.
Caso não possa comparecer, lembre-se de cancelar sua inscrição com antecedência
Traga papel e caneta para fazer anotações
Proibido o uso do estacionamento rotativo na porta da loja
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