Categoria: bolo
Data: 27/05/2025 - Terça-feira
Hora: 14:00 - 16:30
Vem aí o Festival de Bolos Chocolatudos, uma experiência deliciosa para quem ama chocolate e quer se aperfeiçoar! Você vai aprender a fazer bolos incríveis, com massas úmidas, recheios intensos e coberturas de dar água na boca. A aula traz técnicas essenciais de preparo, montagem e finalização, tudo com muito sabor e profissionalismo. Perfeita para quem quer surpreender nos sabores e na apresentação. Uma oportunidade imperdível para transformar seus bolos e encantar em cada fatia.
Meu nome é Tatiane, e há quatro anos, iniciei minha jornada no mundo da confeitaria com uma paixão singular pelos brigadeiros personalizados e coloridos. Formada em gastronomia e alta cozinha, com especialização nesse doce tradicional, busquei constantemente aprimorar minhas habilidades, incluindo cursos em pasta americana e participação em eventos de confeitaria. Cada criação é uma fusão de técnica, criatividade e amor pela arte culinária, resultando em momentos doces e memoráveis para todos os que têm o prazer de experimentá-los.
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