Aprenda a preparar tulipas de chocolate recheadas com bolo e cremes gelados licorosos, combinando diferentes texturas e sabores em uma sobremesa sofisticada e de grande impacto visual. Durante a aula, você conhecerá técnicas para a montagem das tulipas, preparo dos recheios e finalização, garantindo um resultado elegante e de excelente apresentação. Além do passo a passo completo, serão compartilhadas dicas para equilibrar sabores, valorizar a apresentação e criar um produto diferenciado, ideal para encomendas, eventos, presentes e vendas de maior valor agregado. * Imagem meramente ilustrativa.*

Aula Prática de Flores com Bicos de Confeitar! Aprenda a criar flores delicadas e elegantes utilizando apenas bicos de confeitar. Nesta aula prática, você dominará o passo a passo para produzir rosas e prímulas com acabamento profissional, além de aprender o ponto ideal do glacê, técnicas de pressão, movimentação dos bicos e composição de arranjos florais. Uma oportunidade perfeita para elevar o nível das suas decorações e agregar ainda mais valor aos seus bolos. Vagas limitadas! Para confirmar sua inscrição, entre em contato com a professora e realize o pagamento pelo telefone (11) 98656-1252.

Aula Prática de Flores com Bicos de Confeitar! Aprenda a criar flores delicadas e elegantes utilizando apenas bicos de confeitar. Nesta aula prática, você dominará o passo a passo para produzir rosas e prímulas com acabamento profissional, além de aprender o ponto ideal do glacê, técnicas de pressão, movimentação dos bicos e composição de arranjos florais. Uma oportunidade perfeita para elevar o nível das suas decorações e agregar ainda mais valor aos seus bolos. Vagas limitadas! Para confirmar sua inscrição, entre em contato com a professora e realize o pagamento pelo telefone (11) 98656-1252.

Nesta aula, você aprenderá a preparar três deliciosas massas de biscoitos: pistache, damasco e limão-siciliano, perfeitas para compor um cardápio sofisticado e diferenciado. Além das receitas, serão compartilhadas dicas de recheios, finalizações, embalagem e estratégias de comercialização para agregar valor aos seus produtos. Uma aula completa para quem deseja produzir biscoitos de alta qualidade e ampliar as oportunidades de venda. * Imagem meramente ilustrativa.*

Aprenda a produzir 3 modelos de pão de mel, explorando diferentes formatos, acabamentos e apresentações para diversificar o seu cardápio e atender diferentes ocasiões. Durante a aula, você conhecerá técnicas para obter uma massa macia, úmida e saborosa, além de dicas de recheio, cobertura e finalização que fazem toda a diferença no resultado. Além do passo a passo completo, serão apresentadas formas de valorizar a apresentação de cada modelo, criando produtos atrativos, com excelente aceitação e grande potencial de vendas. * Imagem meramente ilustrativa.*

Nesta aula, você aprenderá a preparar 5 tipos de doces finos, utilizando técnicas que unem sabor, sofisticação e excelente apresentação. Do preparo ao acabamento, serão compartilhadas dicas essenciais para garantir produtos elegantes, padronizados e de alta qualidade. Uma aula completa para quem deseja aperfeiçoar suas habilidades, criar doces para festas e eventos ou ampliar o portfólio com opções que encantam e agregam valor às vendas. * Imagem meramente ilustrativa.*

Aprenda a preparar sonhos recheados macios, leves e irresistíveis, com técnicas que garantem uma massa fofinha e recheios deliciosos. Nesta aula, você conhecerá o passo a passo completo da produção, além de dicas para obter um excelente acabamento e criar um produto de alta qualidade. Um clássico que faz sucesso o ano inteiro e é perfeito para quem deseja vender mais. Garanta sua vaga e venha aprender! * Imagem meramente ilustrativa.*

Aprenda, na prática, a criar lindas modelagens em pasta americana para deixar seus doces personalizados ainda mais encantadores! Nesta aula, você produzirá modelagens em 2D e 3D, como vaquinha, porquinho e outros personagens que poderão ser aplicados em diversos tipos de doces. A professora fornecerá cupcakes, pirulitos e pães de mel para a decoração, além de ensinar técnicas de pigmentação, armazenamento e validade da pasta americana. Todo o material será disponibilizado durante a aula, e cada aluno levará para casa os doces decorados e um certificado de participação. Importante: Não é necessário levar material. Para confirmar a inscrição, é necessário realizar o pagamento antecipado diretamente com a professora.

Aprenda os fundamentos da massa choux e domine as técnicas para produzir carolinas e bombas com qualidade profissional. Nesta aula, você conhecerá o passo a passo completo, desde o preparo da massa e a modelagem até o forneamento, recheio e finalização. Além disso, receberá dicas essenciais para garantir produtos leves, bem estruturados, com excelente desenvolvimento e um acabamento impecável. * Imagem meramente ilustrativa.*

Nesta aula, você aprenderá a produzir bolos em fatias com excelente apresentação, sabor e praticidade, ideais para vendas no dia a dia. Utilizando os recheios Alispec, conhecerá técnicas de montagem, porcionamento, conservação, embalagem e dicas para agregar ainda mais valor ao produto. Uma aula completa para ampliar o seu cardápio e conquistar mais clientes com um formato prático, saboroso e altamente lucrativo. * Imagem meramente ilustrativa.*

Nesta aula, você dominará técnicas de montagem, espatulagem e decorações modernas, criando bolos com excelente apresentação e alto valor agregado. Utilizando os produtos Marvi, também serão compartilhadas dicas de precificação, acabamento e embalagens para valorizar ainda mais o seu trabalho. Uma aula completa para quem deseja aperfeiçoar suas técnicas e aumentar as vendas com produtos de alto padrão. * Imagem meramente ilustrativa.*

Nesta aula prática, você aprenderá a produzir cookies perfeitos para venda, dominando técnicas de preparo, modelagem, porcionamento e forneamento para garantir sabor, textura e padronização. A massa preparada será a tradicional, e durante a aula serão assados os sabores Tradicional, Nutella, Red Velvet, Galak, Ouro Branco e Kinder, permitindo conhecer diferentes combinações e acabamentos. Além disso, você receberá dicas de congelamento, armazenamento, embalagens e comercialização. Cada aluno levará sua massa pronta para congelar e assar em casa sempre que desejar. Entre em contato com a professora para inscrição e pagamento.