Nesse especial Blitz Gustosia, aprenda com as pastas saborizantes a elevar o pudim a outro nível. No Festival de Pudins, você vai dominar texturas impecáveis, sabores diferenciados e técnicas que deixam suas sobremesas lisinhas, cremosas e com aquele brilho irresistível. Uma aula perfeita para encantar no Natal e vender o ano inteiro.

Uma aula 100% prática, onde você aprenderá técnicas de temperagem, combinações de sabores que valorizam o chocolate e métodos profissionais de apresentação. Além disso, vamos abordar estratégias de vendas para potencializar seus resultados e transformar sua produção em lucro. Tudo o que for produzido em aula será levado pelos alunos para casa uma oportunidade completa para aprender, praticar e já sair com resultados reais! Imagem utilizada apenas para fins ilustrativos*

Venha aprender a preparar brownies irresistíveis, com finalizações e decorações encantadoras que brilham no Natal e continuam fazendo sucesso o ano todo. Nesta aula completa, você vai descobrir segredos de preparo, combinações de sabores e técnicas de acabamento que transformam simples brownies em verdadeiras obras de arte. Ideal para quem quer encantar os clientes, aumentar as vendas e garantir um cardápio cheio de sabor e criatividade.

Nesse especial Blitz Gustosia, aprenda com as pastas saborizantes a transformar panetones em presentes gourmet cheios de charme. Nesta aula, você vai descobrir técnicas de decoração e customização, acabamentos elegantes e detalhes que valorizam cada unidade. Uma forma criativa e prática de deixar suas produções ainda mais desejadas no fim de ano. Imagem utilizada apenas para fins ilustrativos.

Aprenda a preparar o clássico Gingerbread e transforme essa receita tradicional em uma encantadora árvore de Natal de biscoitos. Nesta aula, você verá todo o processo de preparo da massa e do recheio, entendendo técnicas que garantem sabor e textura perfeitos. Na prática, cada aluno montará sua própria árvore, pronta para levar para casa. Uma experiência cheia de dicas valiosas, acabamentos especiais e muito espírito natalino!

Nesta aula especial de Natal, você vai aprender a preparar um incrível bolotone com frutas cristalizadas e descobrir dicas valiosas para que as frutas não afundem na massa, além de uma cobertura prática e deliciosa de porcelana. Também vai aprender a fazer uma charmosa guirlanda de Red Velvet, com sabor irresistível e uma decoração encantadora em pasta americana. Uma aula completa, cheia de técnicas, inspirações e truques para encantar seus clientes e vender muito neste Natal.

Clássicos natalinos com um toque moderno e cremoso! Nesta aula, você vai aprender preparos que unem tradição e sofisticação, com muito sabor e uma apresentação irresistível. Criações que exploram o equilíbrio perfeito entre o chocolate marcante e a cremosidade dos produtos Cemil, resultando em doces elegantes, comerciais e cheios de encanto. Uma proposta ideal para quem quer lucrar no Natal com receitas versáteis, de visual refinado e que despertam memórias afetivas em cada colherada. magem utilizada apenas para fins ilustrativos*

Nessa aula você irá aprender na Prática lindas modelagens para arrasar nos doces personalizados . Modelagens em 2D e 3D que poderam ser usadas em diversos doces .. A professora trará cup cakes já assados para aplicar as modelagens. Você aprenderar tudo em Pasta Americana . Pigmentação. Validade . Armazenamento. Não é necessário trazer nenhum material a professora disponibilizará todo material necessário para uso em aula e será recolhido ao fim da aula . Cada aluno levará para casa as suas modelagens já aplicadas nos cup cakes e certificado

Aprenda a preparar biscoitos deliciosos e irresistíveis para deixar seu Natal ainda mais lucrativo e cheio de encanto. Nesta aula, você vai descobrir técnicas práticas, segredos para uma massa perfeita, ideias criativas de sabores e decorações encantadoras que conquistam os olhos e o paladar dos seus clientes, tornando suas vendas um verdadeiro sucesso.

Aprenda uma sobremesa encantadora para deixar seu Natal ainda mais cheio de sabor e charme. Com as técnicas certas, você vai dominar variações de recheio, formas de montagem e o melhor método de armazenamento para garantir crocância e qualidade do começo ao fim. Uma receita prática, saborosa e pensada para facilitar sua produção, valorizada pela cremosidade e desempenho dos produtos Nestlé Professional.

E-mail: btz.amoraes@gmail.com Telefone/WhatsApp: (11)99739-8100 (comercial) você aprenderá 5 modelos de florais para enfeitar docinhos e brigadeiros. Aprenderá técnicas profissionais, que podem ser adaptadas para qualquer tipo de flor, para deixar seus doces ainda mais irresistíveis e de alto valor. E depois, com essas técnicas, você poderá até desenvolver seus próprios modelos de flores. O que as aulas precisam levar: Materiais: 1 pedaço de EVA 25x25cm (não precisa ser exatamente deste tamanho). 1 tapete de silicone. Pasta de Flores (sugestão de marca: Arcolor). Boleadores (pode ser de plástico ou metal). Cortador/ejetor de flor 5 pétalas. Rolo abridor de pasta americana. 1 pincel macio e redondo 1 conjunto de estecas Touca descartável. Luvas de manipulação (de preferência luvas de Vinil) Avental (opcional). O pagamento pode ser realizado pelo pix : 418.603.208-48 ou no cartão.

Guirlanda Recheada é a escolha perfeita para quem quer surpreender com beleza e sabor neste Natal. Nesta aula completa, você vai aprender desde a preparação da massa até o recheio, cobertura e decoração final. Um passo a passo detalhado para criar uma guirlanda de bolo encantadora, com combinações de texturas e sabores que impressionam tanto no visual quanto no paladar. Imagem utilizada apenas para fins ilustrativos*