Aprenda a preparar uma massa versátil e extremamente macia, ideal para bolos gelados, acompanhada de recheios irresistíveis. Durante a aula, você também receberá dicas de como variar os recheios, utilizando frutas, oleaginosas e pastas saborizantes para criar novas combinações e ampliar as opções do seu cardápio. Uma aula perfeita para quem busca receitas versáteis, práticas e com excelente potencial de vendas. *Imagem meramente ilustrativa.*

Nesta aula, iremos aprender com a Cemil todos os segredos para preparar um pudim extremamente cremoso, com textura perfeita e sem furinhos. Você conhecerá técnicas essenciais para acertar o ponto, garantir um resultado uniforme e produzir uma receita que impressiona pelo sabor e pela qualidade. Uma aula completa para quem deseja aperfeiçoar suas habilidades e preparar um pudim digno de confeitaria. *Imagem meramente ilustrativa.*

Aprenda a preparar brownies versáteis, com técnicas que garantem a textura perfeita: casquinha delicada por fora e interior úmido e intenso em sabor. Durante a aula, você conhecerá diferentes possibilidades de apresentação e combinações para transformar o brownie em um produto atrativo para vendas durante todo o ano. Uma receita prática, com excelente aceitação pelos clientes e diversas opções de personalização para criar um cardápio variado, conquistar novos públicos e aumentar suas possibilidades de venda. *Imagem meramente ilustrativa.*

Venha aprender na prática como preparar brownies deliciosos, com textura perfeita e aquele sabor que conquista qualquer coração ! 💕 Durante a aula, você vai aprender técnicas de preparo, corte e finalização, além de dicas de decoração para deixar tudo ainda mais especial. ✨ Ideal para iniciantes ✨ Receita prática e profissional ✨ Dicas de embalagem para vender e presentear ✨ Um momento leve, criativo e delicioso Imagine entregar e vender um presente feito por você, com carinho em cada detalhe… é impossível não se encantar! 😍 💌 Garanta sua vaga e venha transformar chocolate em uma experiência inesquecível!

Nesta aula, você aprenderá como a apresentação dos doces pode transformar o valor percebido do produto e contribuir para aumentar suas possibilidades de venda. Na confeitaria, especialmente quando falamos de doces finos, detalhes como formato, acabamento e montagem fazem toda a diferença para criar produtos mais sofisticados e desejados pelos clientes. Serão preparados dois doces especiais: um camafeu de morango com pistache e um beijo de amor, com a combinação de whisky e cereja, explorando técnicas de montagem e finalização que valorizam cada detalhe da produção. *Imagem meramente ilustrativa.*

Participe do Super Intensivo de Trufas e suas Variações e aprenda a produzir trufas com acabamento profissional utilizando as formas BWB. Nesta aula, você conhecerá diferentes técnicas de produção, variações de sabores, dicas de precificação e estratégias para diferenciar seus produtos no mercado. Uma oportunidade para aperfeiçoar suas habilidades, agregar valor às suas receitas e aumentar o potencial de vendas com um dos doces mais procurados da confeitaria. *Imagem meramente ilustrativa.*

Nesta aula, você aprenderá a produzir uma massa macia e saborosa nas versões Cinnamon Roll e Roll com gotas de chocolate, além de recheios e coberturas irresistíveis, como Cream Cheese Frosting, Brigadeiro de Chocolate ao Leite e Brigadeiro de Ninho com Nutella. Uma aula completa, repleta de técnicas e dicas para criar produtos que encantam e fazem sucesso nas vendas. Faça sua inscrição e garanta sua vaga! * Imagem meramente ilustrativa.*

Aprenda a preparar uma massa de pão doce extremamente macia, leve e saborosa, ideal para produzir o tradicional Pão Doce de Padaria com qualidade profissional. Ao lado da Vanderleia, você conhecerá técnicas que garantem excelente textura, crescimento e acabamento, além de dicas para obter um produto bonito, delicioso e perfeito para vender ou encantar a família. Uma aula prática para elevar o nível das suas produções. * Imagem meramente ilustrativa.*

Um curso 100% prático, criado para quem quer dominar de vez o preparo e a aplicação do ganache de chantilly. Durante a aula, cada aluna vai preparar seu próprio ganache e decorar um bolo verdadeiro (aro 15), que levará para casa ao final do dia. O que você vai aprender • Diferenças entre ganache com chocolate nobre e fracionado • Ganache saborizado: técnicas e combinações ideais • Como pintar e colorir o ganache de forma profissional • Dicas de textura, aplicação e acabamento perfeito Além disso, você receberá um ebook completo,com todas as receitas testadas e aprovadas pela professora valor 250,00 Para reservar a vaga é necessário o pagamento de 50%! Entre em contato com a professora para mais informações! O que levar para a aula: • 1 bailarina • 1 pano de prato • brigadeiros e morangos para decoração Todo o restante será fornecido no local, basta trazer disposição para aprender!

Prepare-se para uma imersão completa ao lado de Rodney Caco e Carla Almeida, com técnicas, receitas, aplicações e muitas dicas para deixar suas produções ainda melhores. Durante a aula, será produzida uma mesa de festa completa, com bolo de festa, Red Velvet, brownie, brigadeiros e trufas, passando pelo preparo até a finalização. Além da prática, o evento terá degustações, sorteios de brindes e aplicações dos produtos Fleischmann Gran Finale.

Aprenda a preparar mini caseirinhos na marmita com receitas práticas, versáteis e perfeitas para vender o ano todo! Nesta aula, você vai aprender massas que permitem diferentes combinações de sabores, técnicas de congelamento correto para otimizar sua produção e dicas valiosas para facilitar sua rotina. Tudo isso utilizando os produtos Inloco Foods, garantindo praticidade, qualidade e muito sabor para seus produtos. * Imagem meramente ilustrativa.*

Se você busca preparar sobremesas zero açúcar sem abrir mão do sabor, esta aula é para você! Utilizando os produtos Lowçucar, você aprenderá receitas deliciosas, como Palha Italiana Zero, Taça Surpresa de Uva Zero e outras opções perfeitas para um cardápio mais saudável. Além das receitas, você poderá conhecer melhor a linha de produtos da marca e ainda participar do sorteio de uma cesta Lowçucar ao final da aula. Uma oportunidade imperdível para aprender, degustar e se inspirar! * Imagem meramente ilustrativa.*