Faça o preço certo, não perca dinheiro! Os empresários costumam enfrentar dificuldades na hora de fazer a precificação dos seus produtos e serviços, pois não sabem como calcular corretamente os custos envolvidos em uma venda. Esse curso veio para descomplicar fórmulas e cálculos dos seus preparos, então traga o papel e a caneta e aprenda de uma vez como precificar seus doces. Imagem meramente ilustrativa.

O WhatsApp é uma das ferramentas mais poderosas para quem quer profissionalizar o atendimento e ampliar as vendas. Nesta aula, você aprende a utilizar o WhatsApp Business de forma estratégica: desde organizar contatos e criar uma carteira de clientes até montar sua própria loja dentro do aplicativo, com catálogo, informações claras e respostas automáticas. É um conteúdo prático, direto e ideal para quem deseja transformar o WhatsApp em um verdadeiro canal de vendas, relacionamento e crescimento para o negócio. Imagem meramente ilustrativa.

Venha transformar a tradição da Páscoa em um negócio altamente rentável. Nesta aula, você vai aprender, passo a passo, a preparar a clássica Colomba Pascal com técnica e qualidade, entendendo cada etapa para obter textura, sabor e apresentação impecáveis. Ao mesmo tempo, vai descobrir como montar uma cake box irresistível, pensada para encantar clientes e aumentar o valor percebido do seu produto. Uma oportunidade perfeita para unir sabor, estratégia e criatividade e impulsionar suas vendas na época mais importante da confeitaria. Imagem meramente ilustrativa.

Nesta aula, você vai aprender como se destacar no mundo da chocolataria através dos bombons pintados, unindo técnica, estética e muito sabor. Além de dominar a pintura, você também vai entender todo o processo de temperagem, garantindo brilho, textura e acabamento profissional. Vamos explorar recheios incríveis, fáceis de produzir e cheios de personalidade, perfeitos para valorizar ainda mais cada peça.

Descubra todos os segredos para produzir um pão de mel realmente perfeito. Nesta aula especial, você vai aprender técnicas que garantem textura macia, sabor equilibrado e acabamento impecável, além de explorar recheios que valorizam ainda mais a receita. Tudo isso utilizando a qualidade dos produtos Dona Jura, para elevar cada detalhe da sua produção. Uma experiência doce, refinada e irresistível, ideal para quem deseja encantar clientes e transformar essa delícia em um grande sucesso de vendas.

Aprenda uma ideia incrível de lembrancinha para esta Páscoa: Lascas de Chocolate Recheadas! 🍫🐰 Vamos explorar combinações de sabores irresistíveis e as técnicas corretas de temperagem do chocolate, garantindo textura perfeita, brilho intenso e sabores inesquecíveis a cada mordida, com o complemento especial dos recheios.

Nessa aula, você irá aprender a produzir uma torta cheia de sabor e crocância, perfeita para o verão. Será ensinada uma base versátil e, a partir dela, você poderá criar diferentes sabores e combinações irresistíveis. Além disso, você vai descobrir técnicas simples que fazem toda a diferença no resultado final, garantindo uma sobremesa leve, refrescante e profissional. Uma aula completa, cheia de texturas, dicas e possibilidades para você inovar e encantar ainda mais.

Neste curso, você vai aprender a transformar um bolo de pasta americana em uma verdadeira obra de arte, utilizando técnicas de pintura artística feitas à mão, capazes de encantar clientes e aumentar o valor do seu trabalho. A aula é totalmente prática e foi pensada para que o aluno tenha segurança real para reproduzir o bolo em casa, entendendo cada etapa do processo, do acabamento à pintura final, com acompanhamento próximo do chef para tirar todas as dúvidas. Durante a aula, você irá aprender: • Montagem e estruturação correta do bolo • Prensagem, quantidade ideal de recheio e calda • Blindagem e cobertura com pasta americana • Técnicas de pintura em pasta americana • Acabamento profissional e confecção do topo decorativo • Dicas de pigmentação, armazenamento e finalização Informações importantes: • Massas e recheios já estarão prontos • Não é necessário levar ingredientes • Aula prática com acompanhamento do chef • Ao final da aula, o aluno levará para casa um bolo finalizado • Inclusos apostila e certificado O aluno deverá levar: - Bailarina - Pincel médio e fino

Janeiro é o momento ideal para se preparar com calma para a temporada mais lucrativa da confeitaria, e esta aula chega exatamente para isso! No nosso pré-Páscoa intensivo, você vai aprender a produzir mini ovos de colher, ovos recheados e ovos crocantes, dominando técnicas, texturas e combinações que elevam qualquer cardápio. Para garantir sua vaga, entre em contato com a professora e realize 50% do pagamento antecipado.

Nesta aula especial, você vai aprender uma versão irresistível da famosa cocada assada, apresentada dentro de uma casca recheada que combina perfeitamente o sabor do chocolate com a intensidade do coco. Além disso, ensinamos uma cocada cremosa super versátil, ideal para utilizar tanto em cascas recheadas quanto em ovos de colher. É uma aula completa de Faça e Venda, com dicas práticas, ficha de lucro e um cardápio estratégico para você se destacar e aumentar seus resultados em 2026. Imperdível para quem quer inovar, encantar e lucrar muito mais! Imagem meramente ilustrativa.

Descubra como transformar o verão em oportunidade com a aula de bolos gelados! Você vai aprender bases úmidas, montagens práticas e recheios variados que combinam perfeitamente com os dias quentes, leves, cremosos e cheios de sabor. Uma aula para ampliar seu cardápio, criar opções refrescantes e irresistíveis e conquistar clientes com bolos que são a cara da estação. Imagem meramente ilustrativa.

O Pão Lua de Mel é pura delicadeza! Uma bolinha extremamente fofinha e úmida, recheada com um creme delicioso e finalizada naquele coco ralado clássico que faz toda a diferença. Doce na medida certa, ele conquista pelo sabor suave e pela textura macia que abraça o paladar. Perfeito para vender, montar kits ou presentear, esse pãozinho é sucesso garantido em qualquer mesa. Versátil, charmoso e fácil de amar ideal para quem quer ampliar o cardápio com algo irresistível.