Categoria: sobremesas especiais
Data: 30/05/2026 - Sábado
Hora: 08:30 - 11:00
Nesta aula, você vai aprender a criar presentes irresistíveis para o Dia dos Namorados, com foco em cookie na lata e caixa de brigadeiros, duas opções que encantam pela apresentação e pelo sabor. Vamos trabalhar receitas, combinações e técnicas de preparo que garantem produtos com excelente qualidade e acabamento profissional. Além disso, você verá como montar, valorizar e transformar cada item em um presente criativo e cheio de significado. Uma proposta prática, versátil e perfeita para quem deseja lucrar com datas comemorativas. * Imagem meramente ilustrativa.*
ANA FORMIGA
Sou Ana Carolina, apaixonada pelo mundo da confeitaria e famosa por exagerar no sabor, qualidade, criatividade e ousadia em cada doçura que vai para as vitrines. Tenho 10 anos de experiência na confeitaria, 3 lojas físicas e já ensinei meu conhecimento para milhares de confeiteiras em todo Brasil, com cursos presenciais e online. Sou formada pelo IGA (Instituto Gastronômico das Américas), método Wilton com a Mestra Serafina Checo e formação em chocolates com a Mestra Simone Izumi. Participo da Fipan (Feira Internacional da Panificação) com workshops em parceria com ART-TART, Nestlé, entre outras marcas conceituadas.
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Traga papel e caneta para fazer anotações
Proibido o uso do estacionamento rotativo na porta da loja
Toleramos no máximo 15 min de atraso
Proibido trazer alimentos em más condições de consumo